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北浦梨、おやきでPR 宮城・美里出身の県農業大学校生開発、販売会

 美里町北浦地区を中心に栽培されている特産の「北浦梨」をPRしようと、町出身の県農業大学校(名取市)の学生がおやきを開発した。地元の菜園レストラン「野の風」が協力。15回ほどの試作を重ね、若者から高齢者まで親しめる味にたどり着いた。

地元食材たっぷり 二つの味

 アグリビジネス学部2年今野瑞穂さん(20…

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