＜Eかお＞陣中社長 福山良爾さん（６４）　牛タンのうまみ生かす

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　牛タンを加工製造、販売するほか、「牛タン仙台ラー油」などヒット商品を手がける。９月には仙台市宮城野区と名取市に分散した３施設を集約するため、名取市閖上東３丁目の産業用地に本社工場を移転新築した。

　「新拠点は復興、環境、観光が柱。人が集まる地域づくりに貢献したい」と話し、来年２月に車を乗り入れてバー…