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ユズの風味まろやか 宮城・大河原町の観光物産協会が調味料発売

 大河原町観光物産協会は12月1日、同町小山田地区で今年採れた特産のユズを使った「初搾りがわらゆずぽん酢しょうゆ」「がわらゆずとうがらし」を発売する。地元農産物を使って特産品作りを目指す取り組みの一環。

 いずれも製造には角田市の社会福祉法人「臥牛三敬会」が協力。300本限定の「初搾りがわらゆずぽん酢…

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