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岩手・遠野産ホップでクラフトビール 東北12醸造所が限定生産、キリンの契約栽培60年祝う

 岩手県遠野市産のホップ「IBUKI(いぶき)」を使ったクラフトビールの発表会が4日、仙台市宮城野区のキリンビール仙台工場であった。同社が遠野市でホップの契約栽培を始めて60周年の記念イベント。東北の12のブルワリー(醸造所)が限定生産し、各地の酒販店などに出荷している。

 仙台工場が品質分析などで協…

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