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若手バーテンダー10人が技術競う 仙台でカクテルコンペ テーマは「冬の街並みを照らす電飾」

 東北の若手バーテンダーの育成と技術向上を目的とした「杜のイルミネーションカクテルコンペティション」が3日、仙台市青葉区のバー「レトロバックページ」であり、市内のホテルなどに勤めるバーテンダー10人が腕を競った。

 コンペは、いずれも青葉区でバー「OAK Room」を営む菊地健さん(47)、「ナインハ…

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