若手バーテンダー10人が技術競う　仙台でカクテルコンペ　テーマは「冬の街並みを照らす電飾」

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　東北の若手バーテンダーの育成と技術向上を目的とした「杜のイルミネーションカクテルコンペティション」が３日、仙台市青葉区のバー「レトロバックページ」であり、市内のホテルなどに勤めるバーテンダー１０人が腕を競った。

　コンペは、いずれも青葉区でバー「ＯＡＫ　Ｒｏｏｍ」を営む菊地健さん（４７）、「ナインハ…