米沢の小嶋総本店、ゼロカーボン達成記念の日本酒発売

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　米沢市の酒蔵「小嶋総本店」は、自然エネルギーを使って醸した日本酒「東光　ｗｉｔｈ　ｇｒｅｅｎ（ウィズグリーン）」を８日に発売した。酒造り工程で二酸化炭素（ＣＯ２）排出量を今秋、実質ゼロに抑えた記念の商品という。

東日本の酒蔵で初めて

　同社は２月、酒造りに使う全電力をバイオガス発電を軸とした再生可能エ…