＜いちおし土産＞かんのん焼き　ほっこりする甘みと表情　ナルミ・キッチン（柴田町）

• 
• 
• 

　上品で愛らしい観音様をかたどった「かんのん焼き」。もっちりとした生地の中にはあんやクリームと、地元愛がぎゅっと詰まる。

　町を活性化できる新名物にしようと、船岡城址公園の船岡平和観音像をモチーフに開発した。３月からキッチンカーで自店舗前やイベント会場で販売している。

　はちみつや北海道産コンブ粉を練り…