記者ログ(12/27)：一人鍋のブルース

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　今夜も一人鍋を作る。食材は冷蔵庫にあるものを使う。理想は池波正太郎さんが愛した小粋な「小鍋立て」。ただし即興なので、いつも波乱含みだ。

　その原因は、食材を盛り込もうとする己の欲。多様性はおいしさ。どこかそう思っているので、常に吹きこぼれる。調整、調整。

　鍋奉行も波乱の要因だ。一人鍋だからといって油…