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期待に応える一杯 龍上海(山形・南陽)<辰年に懸ける 竜巡り>

 今年は辰(たつ)年。竜は想像上の生き物ながら、高い地位や幸運を象徴する存在とされ、縁起がいい。新型コロナウイルスが5類に移行して初めて迎える新年、天空に舞い上がる竜のような飛躍への期待が一気に高まる。竜に縁のある人たちを東北各地に訪ね、辰年に懸ける思いを聞いた。

 辛みそラーメンで知られる南陽市の人…

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