手作り一味唐辛子、地域にぴりっと刺激　宮城・柴田農林高と大河原産業高、共同開発

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　大河原町の高校生が、自ら栽培したトウガラシを使って風味豊かな一味唐辛子を商品化した。学校統合に伴って２０２５年３月に閉校する柴田農林高と新設された大河原産業高の連携事業。生徒らは「地域の特産品にしたい」と意気込む。

「地元の特産品に」　「若い人も味わって」

　柴田農林では、６次産業化に関する学習の一環…