＜いちおし土産＞農家の焼きいも　冬季限定、豊かな甘み　畑楽（宮城・山元町）

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　山元町の農水産物直売所「やまもと夢いちごの郷（さと）」の出入り口付近、立ちこめる香ばしい匂いの正体は石焼き芋。同町のサツマイモ生産会社「畑楽（はたらく）」が、２０２１年度から冬季限定で軒下に特設ブースを出店し販売している。

　上品で豊かな甘みが特長の品種「べにはるか」を使い、しっとり滑らかな舌触りが…