河北抄(1/26):北海道旭川市から北へ40キロ余り。剣淵町…
北海道旭川市から北へ40キロ余り。剣淵町は人口3000人弱の小さな農村だ。寒暖差を生かして味わい豊かな野菜を育てる有機農業が盛んで、「絵本の里」を掲げた地域づくりでも知られる。
明治以降、宮城県などから集団で入植した「団結移住者」らによって町がつくられた。地元で凶作が相次ぎ、困窮した農家が新天地を…
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