まるで“飲むいちご大福”　春のカクテルいかが＜宮城野区榴岡・Mixology Bar Source241＞

【PR】企画／河北新報社営業局

　隠れ家的な雰囲気が魅力のバーで、季節のフルーツを使ったカクテルはいかが。目にも鮮やかな「苺×日本酒×白餡」（1848円）は春ならではの1杯。山元町産のとちおとめに、やや辛口の日本酒と上品な甘さの白あんを合わせ、フルーティーでこくのある味わいに仕上げた。とろりとした口当たりは、まるで“飲むいちご大福”。提供は4月末まで。締めにバリスタが入れるコーヒーも楽しめる。チャージ料がかからないので、気軽に利用してみては。

（河北ウイークリーせんだい2024年3月28日号掲載）