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道の駅やまがた蔵王に「芋煮広場」4月1日オープン 手ぶらで気軽に味わえる

 東北中央自動車道山形上山インターチェンジ近くに昨年12月開設された道の駅やまがた蔵王(山形市表蔵王)に4月1日、郷土料理の芋煮を調理して味わえる屋外施設「芋煮広場」がオープンする。秋の味覚を手ぶらで楽しめるのが売り。道の駅の新たな魅力として、山形県内外からの誘客を目指す。

 芋煮広場は地元でサトイモ…

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