スパイス香る多彩な料理 ワインと合わせて堪能して<仙台市青葉区・羅針盤 Spice&Wine>
【PR】企画/河北新報社営業局
ジャズが流れる店内で多彩なスパイス料理を楽しめるバーが開店。カウンター6席のみで隠れ家的な雰囲気が魅力だ。「チキンのスパイスカリー」(1000円、写真は野菜トッピング1200円)は、水を使わず鶏もも肉とすりおろしタマネギを煮込んだベースに独自配合のガラムマサラを利かせ、食欲をそそる味に仕上げた。厳選したスパイスが香るパテやアヒージョもある。ソムリエの店主がセレクトするワインと堪能してみては。
仙台市青葉区国分町2-8-1 国分町18ビル2階
営/18:30~22:30
休/日曜、祝日(5月3・4日は営業)、臨時休あり
(河北ウイークリーせんだい2024年4月25日号掲載)