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シャキとろ「西わらび」いかが 岩手・西和賀産業公社がオンラインで販売

 西和賀産業公社(岩手県西和賀町)は、特産品「西わらび」の中でも太くて柔らかい上級品と、あく抜き用の材料を合わせたセット「プレミアム西わらび・生」を販売している。採れたての旬の風味が家庭でも楽しめる。

 セットには優良系統「黒わらび」のうち長さ25センチ、太さ8ミリ以上ある一番摘みわらび1キロと、発泡…

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