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ウニとイクラをぜいたくに 釜揚げシラスが味の決め手<名取市・cafe malta>

【PR】企画/河北新報社営業局

 水産加工会社直営のカフェレストラン。ハワイのポキ丼をアレンジした新メニュー「プレミアム海鮮プレート」(写真・1980円)は、ごま油を利かせたこくのある自家製だれに旬の鮮魚とアボカドを漬け込み、ウニ、イクラ、温泉卵とともに温かい白飯にのせたぜいたくな一皿。味の決め手となる自社製釜揚げシラスもたっぷりトッピングしている。「ブルーベリー&レアチーズパフェ」(ハーフ680円)など夏季限定スイーツも好評だ。

名取市閖上東3-1-8
営/11:00~17:00
  (土・日曜、祝日は10:00から)
休/水曜(祝日の場合は営業)
TEL 022-796-6930

café malta

(河北ウイークリーせんだい2024年5月30日号掲載)