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河北春秋(5/31)：「三献の茶」。豊臣秀吉が石田三成を家臣に…
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「三献の茶」。豊臣秀吉が石田三成を家臣に取り立てたきっかけとなった逸話だ。秀吉が鷹狩（たかが）りの最中に寺を訪れて、茶を所望した。もてなしたのは寺小姓だった三成▼１杯目は大きな茶わんにぬるめの茶。次にやや小さな器に熱めを入れる。最後は小さな茶わんに熱々を。喉の渇きを癒やしてから熱い茶を堪能してもら…
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