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食品廃棄物 肥料・発電用ガスに 仙台市 飲食53店でリサイクル

 仙台市は5日、青葉区の定禅寺通エリアの飲食店などから生ごみを回収し、発電用のバイオガスや肥料にリサイクルするモデル事業を始めた。昨年11月に国の認定を受けた「脱炭素先行地域」の取り組みで、カラスやネズミの食害による衛生面や景観の改善も図る。来年3月末まで実施し、各店舗からの収集量や運搬費用を検証す…

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