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伝統食の笹巻きの作り方体験会 宮城・白石
白石市西益岡町の武家屋敷・旧小関家で、県南地域で江戸時代から受け継がれる伝統食「笹巻き」を作る体験会があった。
食育活動などに取り組むボランティア団体、市食生活改善推進員（ヘルスメイト白石）のメンバー１１人が講師を務めた。三角の袋状にしたササでもち米を包み、ゆでて室内に干す手順を参加者に教えた。
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