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福島・富岡産コメ使用、麺や煎餅など特産品完成 町役場でお披露目会、生産者「張り合い出る」

 東京電力福島第1原発事故で被災した福島県富岡町で、地元産コメを使った日本酒や菓子の新商品が開発され、町観光協会で販売している。原料に県オリジナル品種の「天のつぶ」を使用し、今後ブランド化を目指す。

 新商品は、天のつぶを100%使った「玄米めん」やポン菓子、しょうゆ煎餅。4月に完成した純米大吟醸「天…

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