閉じる

河北抄(6/27):気温が上がった先日、同僚3人と冷やし中華…

 気温が上がった先日、同僚3人と冷やし中華を食べに行った。店は混雑。6月にもかかわらず、夏の訪れを感じた。

 筆者の出身地、福島県南では冷やし中華の皿の端には練りがらしと共にマヨネーズが添えられる。ずっと全国共通だと思って生きていたから、大人になって「冷や中にマヨって」と友人から冷ややかに言われた時は…

関連リンク