発酵食品使う限定ランチ　野菜たっぷりで滋味深く＜太白区長町・拠Cafe みつき＞

【PR】企画／河北新報社営業局

　素材の味を生かす料理でおなかも心も満たせるカフェが開店。野菜ソムリエの店主が腕を振るう10食限定のランチ（880円、写真はミニコーヒー付き1100円）は、ヨーグルトや甘酒など発酵食品を使った野菜たっぷりのおかずを日替わりで用意する。ご飯は石巻市産の有機栽培ササニシキを使用。9種の具材が入った味噌汁は、熟成された味噌の香りが滋味深い。おにぎりセットやおこげせんべい添えのアイスなどもある。

仙台市太白区長町8-8-7
営／10:00～19:00
休／木曜、第1金・土曜、祝日、臨時休あり
TEL 022-249-8963

(河北ウイークリーせんだい2024年7月25日号掲載)