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宮城 地域の歴史守るおんちゃん<北から南から>

 「いい味のおんちゃんがやってますよ」。お世話になっている取材先からの紹介で向かったのは、宮城県栗原市の栗駒山中腹にある熊谷養魚場。今月、11年ぶりに特産イワナの釣り堀を再開させた観光スポットだ。

 取…

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