仙台青年会議所(JC)で活動する会員を紹介するシリーズ。タイトルの耕不尽(こうふじん、耕せど尽きず)は「田畑は耕せば耕すほど土地が肥え、作物の実りは良くなるが、その行程に終わりはない」という意味で、J…