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<談 かたる(2)>元宮城県古川農業試験場長 佐々木武彦さん(88)

いもちへ高い抵抗力多系品種を実用化 

<1969年11月、農林省から宮城県古川農業試験場に移る。69年は自主流通米制度が導入され、翌70年に生産調整が始まった>

●日本一の銘柄に

 昭和40年代に入り技術の…

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