広がる「座って接客」　人材確保へ労働環境改善　仙台のジェラート店など導入、専用の椅子も

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　接客中に座ってもいいですか－。従来、立ちっぱなしだった仕事に椅子を導入する企業が増えている。労働環境を改善し、新たな人材確保や職場への定着につなげる狙いがあり、スーパーや書店、薬局などが相次いで導入…