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<問わず語りの記 渡辺優>(80)タルト

 タルトが大好物です。説明には及ばぬと思いますが、タルトとはさくさくのクッキーのような生地を薄く延ばした器に、クリームやフルーツなどを盛り付けた洋菓子です。私は昔からふわふわのケーキよりもこのタルトを…

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