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河北春秋(12/30):暮れに入り宮城県石巻地域の各地でクジラの…

 暮れに入り宮城県石巻地域の各地でクジラの頒布会が開かれた。牡鹿半島では正月など祝いの膳に欠かすことができない定番の食材。住民は刺し身や竜田揚げなどに舌鼓を打つ▼たんぱく質が豊富。カロリーが低い半面、…

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