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記者ログ(1/23):クルミ雑煮

 雑煮は地域を映すとつくづく思う。元日の朝、岩手県花巻市の実家で「クルミ雑煮」を食べた。しょうゆ味の雑煮を味わいつつ、おわんから取り出した餅を、別皿の甘いくるみのたれに付ける。二つの味を楽しめるのがい…

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