＜東北・新店ナビ＞Ｃｈａ香（こう）とＯｄｅｎ（仙台市青葉区）　台湾茶で優雅なひととき

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　本格的な台湾ウーロン茶を楽しめる店が仙台市中心部にオープンした。夜はおでんや刺し身、酒も楽しめる。

　台湾の代表的な産地で作られる「阿里山ありさん烏龍茶」（１６００円）は、しっかりとしたうまみと甘く爽やかな香りが特長。チャーシューまん、蒸しカステラなどミニサイズの点心を２種選べるセットは５００円と手頃だ。

　お茶の煎じ方を丁寧に教えてくれるので初心者でも安心。さまざまな絵柄の茶杯は目でも楽しめる。共同オーナーの高橋義彦さん（５８）は「台湾茶は癖がなくて飽きが来ない。うまみを感じながらゆっくり過ごしてほしい」と話す。