秋田名物の氷菓「ババヘラアイス」を販売する中高年女性の確保が難しくなりつつある。販売会社の一つは約10年前のピーク時に比べ4割近く減少した。背景には高齢夫婦のみの世帯の増加があり、夫の世話のため、や…