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<きりたんぽ>ギュッと秋の恵み 作業始まる

 新米を使ったきりたんぽ作りが16日、秋田市大町の料亭濱乃屋(はまのや)で始まった。

 12日に刈り取られたばかりの秋田市産ササニシキを使用。かすりの着物姿のおかみや女性従業員ら5人が、粗くつぶした米を…