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＜初夏水彩＞伊達いわな　ブナの恵み味も抜群

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　ひんやり澄み切った水からすくい上げた魚体が、新緑のブナの森で輝く。宮城県のブランド魚として売り出し中の「伊達いわな」。思わずこれがイワナかと疑いたくなるほど、ずっしりと重く大きい。

◎２０１７列島フォ…

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