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遠藤昭吾（えんどう・しょうご）─漁師（南三陸町）─ 世界初のギンザケ養殖
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宮城県が生産量全国一を誇るギンザケの養殖は、旧志津川町（現南三陸町）が発祥の地とされる。試験段階から関わり、世界初のギンザケの海面養殖技術確立に貢献した立役者が、町出身の漁師遠藤昭吾さん（１９３４～２００４年）だ。
昭吾さんは中学卒業後、家業のカキ養殖を手伝った。２０歳で念願だったマグロ船に乗り込…
宮城県が生産量全国一を誇るギンザケの養殖は、旧志津川町（現南三陸町）が発祥の地とされる。試験段階から関わり、世界初のギンザケの海面養殖技術確立に貢献した立役者が、町出身の漁師遠藤昭吾さん（１９３４～２００４年）だ。
昭吾さんは中学卒業後、家業のカキ養殖を手伝った。２０歳で念願だったマグロ船に乗り込…
