三陸魚介で極上の一皿 鶴岡「アル・ケッチァーノ」運営店が石巻にプレオープン

 山形県鶴岡市のイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」の運営店が3日、宮城県石巻市中心部にプレオープンした。オーナーシェフの奥田政行さん(51)が東日本大震災後に石巻で炊き出しをした縁で実現した。地場の海産物や野菜を使ったメニューを提供する。

 災害公営住宅が併設された立町2丁目の商業スペース「石巻AS…

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