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河北春秋(5/13)：カクテルグラスの縁に上白糖をまぶしたスノ…
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カクテルグラスの縁に上白糖をまぶしたスノースタイル。ウオッカとホワイトキュラソー、ライムジュースをシェークし、鮮やかな緑色のミントチェリーを沈めたグラスに注ぐ。甘さと酸味が絶妙な味わいを醸し出す▼酒田市のバーテンダー井山計一さんが創作したカクテル「雪国」。１９５９年、全国コンクールのグランプリに輝…
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