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社説(5/17)：輸出用の日本酒製造／新制度生かし 需要取り込め
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輸出用に限って日本酒を製造できる免許の申請受け付けが本年度、始まった。国際的な日本酒人気を受けた新制度で、輸出拡大を政府が後押しする。日本酒はクールジャパンの重要な柱を成す。東北地方の創生に向けて、酒造りの伝統と良質な味わいを世界に売り込むチャンスにしたい。
酒税法の規定で、日本酒の酒蔵・事業者は…
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