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社説(5/17):輸出用の日本酒製造/新制度生かし 需要取り込め

 輸出用に限って日本酒を製造できる免許の申請受け付けが本年度、始まった。国際的な日本酒人気を受けた新制度で、輸出拡大を政府が後押しする。日本酒はクールジャパンの重要な柱を成す。東北地方の創生に向けて、…

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