醤油か味噌か　＃山形芋煮あなたはどっち派？

2021年09月10日 06:00

　山形県観光物産協会は、秋の風物詩となっている芋煮のプレゼントキャンペーンを会員制交流サイト（ＳＮＳ）で実施している。１３日まで。新型コロナウイルス感染拡大に伴う移動自粛が続く中、自宅で芋煮を楽しんでもらい、コロナ収束後の観光誘客につなげる。

　キャンペーンは６日に始まった。ツイッターで協会のアカウント「＠ｍｏｎｏ８１２２７３０１」をフォローし、「＃山形芋煮あなたはどっち派」に加えて「＃醤油（しょうゆ）派」か「＃味噌（みそ）派」を付けて投稿。抽選で３人に米沢牛やサトイモなどしょうゆ味の材料４人前セットを贈る。

　山形芋煮は、内陸部では牛肉を使ったしょうゆ味、沿岸の庄内地方では豚肉を入れたみそ味が主流。協会によると、一方の味を支持する意見や自慢の芋煮の画像を付けた投稿も寄せられている。どちらの味が多いかは集計しないという。

　山形市では例年９月に直径６・５メートルの大鍋で調理する「日本一の芋煮会フェスティバル」が開かれてきたが、コロナ禍の影響を受け、２年連続で中止を余儀なくされた。

　協会の担当者は「キャンペーンを通じ、山形芋煮への関心を高めてもらうきっかけにしたい。来年のフェスには、全国から多くの観光客が訪れてほしい」と願う。

　連絡先は同協会０２３（６４７）２５３５。