地域の憩いの場に 複合施設「リーフデ・テラス」開店 直売所、カフェ、加工場
石巻市北上町橋浦の農業生産会社「デ・リーフデ北上」に20日、直売所とカフェ、加工場の複合施設「リーフデ・テラス」がオープンした。直売所では同社で生産する野菜を割安で販売。カフェはピザやパスタなどメニューを充実させ、地域の憩いの場を目指す。
直売所には、自社施設で収穫したトマトやパプリカを中心とした新鮮な野菜が並んだ。米やベビーリーフなど地元産の農産物も取り扱うほか、ジュースやスープといったトマトの加工品なども販売している。
カフェは自社産のトマトやパプリカを使ったパスタ(550円~)やピザ(サラダとフライドポテト付きで990円)を提供。地元食材を使用し、ここでしか味わえないメニューをそろえる。デザートやドリンクメニューも充実させた。加工設備を活用し、形や大きさが規格外の商品を半乾燥や粉末にして料理に生かしている。店内20席に加え、テラスに6席を設けた。
家族と友人4人で訪れた石巻市二子のパート従業員佐々木祐子さん(66)は、ボロネーゼやサラダ、スープを注文した。「野菜がふんだんに使われていて、トマトの味もしっかり味わえた」と話した。
施設を運営するデ・リーフデ大川の狩野之義専務は「地域住民が集まってお茶を飲む場所づくりを目指した。生産設備を整えて通年出荷できるようになった新鮮な野菜を味わってほしい」とPRした。
直売所の営業時間は午前10時~午後6時。カフェは午前11時~午後6時(ラストオーダー午後5時半)。木曜定休。連絡先は0225(98)7016。