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河北抄(12/22)：きょうは二十四節気の一つ、冬至。ご存じの…
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きょうは二十四節気の一つ、冬至。ご存じの通り、北半球では、日の出から日没までの時間が一年で最も短い。これからは寒さが本格化するものの、春へ向けて、少しずつ昼が長くなっていく。
冬至に欠かせないのが、カボチャとゆず湯。食べたり入ったりすれば、風邪をひかないと言われる。
カボチャは夏の野菜だが、長期保…
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