閉じる

登米の郷土料理「けの汁」、文化庁が「100年フード」に認定

 宮城県登米市豊里町の二ツ屋地区に伝わる郷土料理「けの汁」が、文化庁が主催する100年フードに認定された。毎年1月に各家庭でけの汁を作る習慣は江戸時代後期に始まったとされ、住民は「認定を機に、けの汁を…

関連リンク

関連タグ

最新写真特集