閉じる

河北抄(5/24):太くて歯応えがあり、それでいてみずみずし…

 太くて歯応えがあり、それでいてみずみずしい。ワラビが旬を迎えた。全国の半数を生産する山形の主産地、小国町産は格別らしい。飯豊連峰の雪解け水と焼き畑による栄養素が源だ。

 町の特産品販売や情報提供をする「白い森おぐに アンテナショップ」仙台店が青葉区宮町に開店して1年になる。

 進出のきっかけは東日本大…

関連リンク

関連タグ

最新写真特集

ライブカメラ