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定着狙う山形のラ・フランス 対面の販促再開に活路<海越える果実  東北の産地から(中)>

香港で手応え

 世界屈指の生産量を誇る山形県産ラ・フランスの輸出を、東アジア向けに伸ばそうとする動きが県内で広がっている。追熟させるととろけるような甘みが出る果実。新型コロナウイルス下、関係者は海外の消費者にいかに魅力を伝え、定着を図るかで知恵を絞る。

 県の外郭団体、県国際経済振興機構は昨年11、12…

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