＜東北の本棚＞「食べる国際協力」推進

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人から人への交易　堀田正彦　著

　日本のフェアトレード（公正な貿易）の草分けとも言える貿易会社オルター・トレード・ジャパン（東京都）を立ち上げ、２０２０年に亡くなった著者の４６２ページに及ぶ遺稿集だ。生前に発表した論考や講演録、対談、座談会などを同社が編集した。食の輸入を通して貧困などで苦しむ国の生産…