10社の仙台みそブレンド 「プレミアム芋煮」提供 宮城県庁で11、12月の8日間
県味噌醤油(みそしょうゆ)工業協同組合は11、12月、県内10社の仙台みそをブレンドし仕上げた「プレミアム仙台芋煮」を仙台市青葉区の県庁2階「カフェテリアけやき」で提供する。仙台みその魅力を広く伝えようと、普段は競合する蔵元の若手有志が連携し初めて企画した。
プレミアム仙台味噌は甘さや香りを調整し…
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