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勾当台公園のレストランで「南三陸町フェア」 カキ、シイタケなど使った特別メニュー提供

 カキ、シイタケなど宮城県南三陸町産の旬の食材を使ったオリジナルメニューの料理を楽しめる「南三陸町フェア」が、仙台市青葉区の勾当台公園のレストラン「ルート227カフェ」で開かれている。12月末まで。

 シイタケと生ハムのソースをかけたカキのソテー、ホヤとネギの韓国風マリネなどを提供。12月からはカキと…

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