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柴田特産「雨乞のユズ」 27日に販売会

 柴田町の雨乞(あまご)の柚子(ゆず)生産組合は27日、町特産の「雨乞のユズ」の果実と加工品の販売会を町観光物産交流館で開く。

 同町の雨乞地区は内陸部で自生するユズの北限とされる。農家5軒でつくる組合が収穫したユズ1袋(7、8個入り)を市価より安い500円で販売。「ゆず味噌(みそ)」「ゆずポン酢」「…

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