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水産資源の保全、新規格で考える 12月5日・気仙沼

 気仙沼市港町の市水産研修センターで5日、「『水産エコラベル新時代』にどう向き合う?」と題し、一般社団法人マリン・エコラベル・ジャパン(MEL)協議会の垣添直也会長が講演する。

 MELは水産資源や生態系の保全に配慮した漁業者の水産規格。人権や自然環境に配慮したエシカル(倫理的)消費への意識の高まりを…

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