子孫繁栄願いハタハタ焼き 酒田で「大黒様のお歳夜」
山形県庄内地方で「大黒様のお歳夜(としや)」と呼ぶ9日、地元の鮮魚店やスーパーではブリコ(卵)をはらんだハタハタが焼かれ、みそ田楽にした縁起物を買い求める人たちで繁盛した。
酒田市の仁七鮮魚店では、店主の斎藤竹子さん(79)が130匹以上を1匹ずつ串刺しにし、木枠のいろりで順繰りに焼き上げた。25…
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